2026年5月4日月曜日

薬草栽培見学と産廃汚泥肥料工場学習会

 


【北信地区学習会のお知らせ】

 

 坂城町の標高1,000ⅿの高原で野菜と薬草を作っている大内さんの畑の見学をしよう!

 

 大内さんは、野菜や薬草を生業として有機農業(有機JAS認証)を始めて今年で17年目になります。今回は、新規就農でのこれまでの栽培の様子や課題について、薬草会社の方もお招きしてお話しいただこうと思います。お昼は、大内さんのねずみ大根を薬味として、手打ち蕎麦のふるまいもあります。(注:保存状態によって、大根が無くなっていたら、すみません。)午後は、最近の課題として、化学肥料の高騰で国が推進している下水汚泥肥料の工場の学習会を行います。非会員の方も歓迎です。

 

【集合・畑見学会の開催場所】和平公園キャンプ場 山の家(坂城町大字坂城4210‐92

【日時】      2026523日(土) 10

・野菜、薬草畑見学 10001200

              (大内さん)

              (和漢薬種卸 長野県生薬株式会社 常務取締役 谷口元さん)

 

・お昼(各自、弁当持参+手打ち蕎麦+移動)12001330

 

 

【学習会の開催場所】南日名公民館(坂城町大字坂城4549‐3

・産廃汚泥肥料工場学習会(意見交換会含む) 14001600

              (農業(安曇野市) 津村孝夫さん)

              (農業・元市議会議員(飯山市) 口宗晴さん)

 

【参加費】無料

 

 参加希望者は516日(土)までに下記まで連絡してください。蕎麦には限りがあり、申込み先着順となります。

 当日参加も可能ですが、なるべく事前に連絡お願いします。

 雨天の場合、午前の部は「山の家」での開催になります。

【連絡先】 

 三井明高 e-mail akitakamitsui@gmail.com  tel. 090-1615-7328

(大内英憲  e-mail saikachifarm@gmail.com  tel. 080-2342-0831

 

【協力】 手打ち蕎麦麺工房 和(なごみ)

2026年2月16日月曜日

2/28大会フライヤー

 夜の懇親会では、「獣害対策としてのジビエ」をテーマに持ち寄ったお酒を飲みながら交流できますので興味のある方はぜひご参加ください。

申し込みはこちらから(2/24締め切り)→

https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSed7M5NnmU5x4itrqx-hc7nLs-BB9rSqjNW8zyyUk16bgM4mQ/viewform






2026年2月9日月曜日

第46回 長野県有機農業研究会 大会『手仕事で食べ物をイチからつくる1日~お肉・ご飯・塩をつくる~』

 主旨「食材を食べものに変えるまでには多くの手間がかかっていますが、現在ではその過程を知る機会がありません。今回の大会では、鶏を解体し、人力で籾摺りをして玄米を炊き、海水から塩をつくり調理をします。そうした手仕事体験を通じて食や暮らしの原点を考えるきっかけにしてほしいと思います。」

日時 2026年2月28日(土)  開場12時 開会12時30分 閉会16時
集合場所 筑北村役場駐車場 〒399-7501 長野県東筑摩郡筑北村西条4195
会場に駐車場がないので参加者の方は12時に筑北村役場駐車場にお集まり下さい。スタッフの車で会場まで送迎します。
会場 暮らしつくり研究所(佐々田宅) 〒399-7502  長野県東筑摩郡筑北村東条1496-3
タイムスケジュール
12:00 受け付け開始 筑北村役場駐車場集合12:30 開会12:40 するすによる籾摺り・塩つくり開始13:00 鶏放血開始13:40 玄米浸水14:40 玄米羽釜調理開始15:00 鶏解体終了15:30 玄米炊き上がり・塩造り完了→実食16:00 閉会(温泉行く人は温泉へ(西条温泉とくら、車で5分ほど))18:00 懇親会@silk&soy
3/1(日)7:30朝食 8:30総会 11:00解散 (大会翌日は総会が開催されます。ご参加おまちしています。)
参加費1,000円(非会員)、会員500円、高校以下無料
懇親費2,500円 懇親会会場 Silk&Soy 〒399-7502 長野県東筑摩郡筑北村東条岩戸2049宿泊費(朝食込)5,000円
宿泊場所は隣接する2施設です。宿泊の定員は合計で40名。Silk&Soy 〒399-7502 長野県東筑摩郡筑北村東条岩戸2049古民家ゲストハウス 角屋 〒399-7502 長野県東筑摩郡筑北村東条1996
持ち物 マイ箸・マイ皿・マイコップ 暖かい服装でお越し下さい。
お申込み 懇親会・宿泊は 2026/2/15(日)までにお申込みください。大会は当日受付も可能ですができるだけ事前申し込みをお願いします。
申し込みフォーム 省力化のため、できるだけ申し込みフォームからのお申込みをお願いします。
https://forms.gle/Xq9btQ67Ja2iVdvHA
電話での申し込み 佐々田 080-6157-1865
メールでの申し込み、問い合わせ 佐々田 hajime78s@gmail.com