8/1（火） 北信地区会 「もみ米から機械や電気を使わずにご飯を食べる」
場所： 森と水 自給の家 乙（長野市小田切地区）
参加者： １３名＋家族４名 NOF会員外で２名参加（うち１名に後日入会いただきました）
内容： するす（摺臼）でもみすりし、唐箕でもみがらを除去することを数回。玄米を棒で突いて精米。薪を割ってかまどで炊いた。粒々感のあるおいしいご飯が炊けた。
伐木やまき集めも予定していたが、すごい風と雨、ヒョウまで降ってきて、中止。小まきつくりのみ。
感想： 「いにしえの手作業」シリーズの重要なひとつが楽しく上手にできました。まき作りはまたいずれ。小麦からもやりたい。
